甘味料として使われるだけでなく、濃縮液として新たな分野での効能が期待されるステビア。
このステビア濃縮液の製品化がいくつも生まれています。
・液体飲料として
ステビア濃縮液に他の有用な素材、例えば町内を改善する乳酸菌や免疫力を強化するフコイダン（海草由来のもの）を加えて飲料として利用します。
・粉末化、固形化して
ステビア濃縮液を粉末化し、アレルギーやアトピーなどに役立つものを製品化します。
例えば肝臓やピロリ菌に有効といわれ紫ウコンともいわれるガジュツを加えたり、
免疫、肝、目に良いといわれる植物（セイソウシ）を入れて利用します。
ステビア濃縮液が健康促進や健康維持のためにさまざまな商品に展開されていくとさらに素晴しいですね。
