私たちの生活習慣の変化だけでなく、年齢と共に増え続ける活性酸素。
活性酸素によって参加された細胞は、その本来のはたらきができなくなるばかりか、恐ろしいスピードで周囲の細胞をも酸化させるのです。
このとき、抗酸化成分が体内に豊富にあれば、活性酸素は除去されてしまうので、何も問題はありません。
ところが、体内で作られる抗酸化成分は年齢と共に、生成量が減ってしまいます。抗酸化成分の生成は20代がピークといわれていて、40代になると、なんとピーク時の半分にまで減少するのです。
したがって、私たちは増え続ける活性酸素に対抗すべく、抗酸化成分が多く含まれている食品を食べることで補っていかなくてはいけないのです。
抗酸化成分が強い食品とは、抗酸化ビタミン（ビタミンA、ビタミンC、ビタミンE）、抗酸化ミネラル（亜鉛、セレン）、フィトケミカル（イソフラボン、カテキン)などです。
これらをまんべんなく摂ることで活性酸素の除去となるのです。
これほど多くの食品をしっかりと摂ることはとても大変ですが、ステビア濃縮液は、じつはこの配合にもすぐれているため、抗酸化力が高いと評判を得ているのです。
