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血糖値を下げる食品がある!!

血糖値を下げる食品がある!!


血糖値を下げる食品がある!!

血糖値が高い人に共通してみられることがあります。
それはミネラルが不足しているということです。
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ミネラルとは、量は少ないものの、ヒトの身体の中では
作ることが出来ない、でも必要不可欠な栄養素です。

一言でミネラルといっても健康維持に絶対欠かせないものだけで16種類、
欠かせないといわれているものだと43種類といわれています。

代表的なミネラルには

 ・マグネシウム
・鉄
・亜鉛
・銅

などがあります。

つまり、

ミネラルを含む食品が多いものを食べると血糖値は下がる!
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ハズですよね。

ところがこのミネラルですが、
血糖値が高い、低いに限らず、多くの人が不足しているのです。
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その理由として

・コンビニやスーパーでの惣菜など加工食品の増加
・外食

があがるのは、なんとなく分かると思います。

しかし、残念ながらそれだけではないのです。

・原材料の大半が精製されるためミネラルが流出している
・農作物自体が持つミネラルが大幅に減少している

こんな理由もあって、ミネラル不足になってしまうのです。

つまり、

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ミネラルが多い食品をたべても血糖値は下がらない!
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かもしれないのです。

また、ミネラルは摂取バランスが大切なため
サプリメントなどで、ある一定のものだけを摂取しても
効果を感じるどころか、むしろ、悪影響をもたらすことがあります。


そんなときこそミネラルが豊富でバランスが取れたものが大切ですね。